نصائح حول زراعة الخس في الحديقة

المحصول الذي يمكن زراعته غالبًا هو الخس. هذا في الواقع هو المفضل لدى زوجي ، لذلك أزرع الخس في وقت مبكر وغالبًا في فصل الربيع ، بدءًا من أسبوعين قبل الصقيع. في الخريف ، أبدأ بالزرع مرة أخرى قبل سقوط الصقيع بثمانية أسابيع. الحيلة هي أن ترتطم بالمزارع كل 10 إلى 14 يومًا حتى لا يكون لديك كل ما تبذلونه من الخس في وقت واحد.

انظر متوسط ​​مواعيد الصقيع لفصلي الربيع والخريف.

فيما يلي سبع نصائح وحيل حول الخس المتنامي - بحيث تسفر مساحة حديقتك عن الحد الأقصى للحصاد!

  • الخس أفضل عندما يكون صغيراً و طرياً. مع تقدم العمر ، يصبح مرًا. لذلك أحصل على مزيج (يوجد الكثير ، لكنني لا سيما مثل Allstar Lettuce Mix من جوني).

  • جهز التربة ببعض الإضافات (وجبة عشب البحر ، ومسحوق الأزوميت والسماد القديم أو السماد الطبيعي) ثم ارفع السرير إما عن طريق قلبه أو تخفيفه بعنف واسع.

  • أنا عموما تعيين سرير كامل للخس ولكن ترتعش المزارع في عدة مراحل. أحضر السرير كله ، لكنني أزرع فقط aboutالعاشر منه في وقت واحد حتى يستمر الحصاد!
     
  • أخرج نصف دلو من التربة ، ثم بث البذور. أعني بذلك أنني أرميهم في كل مكان - بدلاً من الصفوف. ثم أغطيهم بالتربة الموجودة في الجرافة وأضع علامة على المدى الذي زرعت فيه حتى أعرف من أين أبدأ في المرة القادمة. أنا الماء لهم جيدا على الفور. هذا يتيح لـ "ملائكة الخس" أن تعلم أنني مستعد لرعايتهم أثناء نموهم.
     
  • يأتي الخس بسرعة براعم تظهر في غضون أسبوع! غالبًا ما يحتاج الأمر إلى التخفيف قبل أن يكون حجمه كبيرًا بما يكفي لتناول الطعام ، لكن الدجاج يحب العينات الصغيرة. عندما يكبرون ، نأكل النحافة. هم العطاء جدا وحلوة!

ما زلت لاختيار النباتات بأكملها مما يتيح مجالا للنباتات المتبقية للنمو.

  • بعد عشرة إلى أربعة عشر يومًا ، أزرع رقعة أخرى. أواصل زرع السرير حتى يتم زراعته بالكامل. بحلول هذا الوقت ، تكون الخس الأول إما مرًا أو مريرًا ، لذا أقوم بسحب ما تبقى وزرعته مرة أخرى في نفس المكان. بهذه الطريقة ، لدينا الخس طوال الصيف وحتى الخريف.
     
  • يمكن تغطية الخس بغطاء صف في المناطق الأكثر برودة وسوف يستمر في الازدهار حتى الخريف.
     

أنا فقط أتقنت للتو وصفة خلع الملابس التي سوف أشاركها معك!

خلع الملابس وصفة للخس

  • ¼ كوب من الخل
  • ¾ كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل الأصفر
  • قليل من يهز مسحوق الثوم
  • ملعقة صغيرة شراب القيقب أو العسل
  • ملح للتذوق

أنا مزيج هذا ووضعه جانبا.

ثم ، أتناول صفار بيضة نيئة واحدة (من بناتنا-فقط أضف هذا إذا كنت أعرف المصدر الخاص بك هو صحي 100 ٪) وتغلب عليه في كوب القياس. أضف إلى ذلك العديد من أسماك الأنشوجة المفرومة (أنا مفروم منها صغيرة جدًا). مع تحريك الخليط السابق ، أضيف عنه حوالي نصفه وأمزجه جيدًا. يم!

دليل زراعة الخس
انقر هنا للحصول على دليل زراعة الخس الكامل من تقويم المزارع القديم.

شاهد الفيديو: #تجهيزالاحواض للزراعه. 1. أعداد التربه وتسويتها HOW TO GROW In the garden (أبريل 2020).