ما هو دي مورجيس براون الخس - رعاية نباتات دي مورجيس براون الخس

عندما نذهب إلى المطاعم ، عادةً لا نحدد أننا نود أن نقدم سلطتنا المصنوعة من Parris Cos أو خس De Morges Braun أو غيرها من الأصناف التي نفضلها في الحديقة. بدلاً من ذلك ، يجب أن نعتمد على حظ السحب ، ونتمنى أن أي سلطة تخلط بين النادل الذي يجلبه لنا هي هشّة وحلوة ، وليست مرارة. يمكن أن تؤدي لعبة الروليت الخس هذه إلى تجربة طعام مخيبة للآمال لمحبي السلطة. ومع ذلك ، يمكن أن يتجنب البستانيون خيبة الأمل هذه عن طريق زراعة أصناف الخس الشهية اللذيذة والحلوة ببساطة - مع احتلال الخس "De Morges Braun" في القائمة. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن نباتات الخس من De Morges Braun.

ما هي الخس دي مورجيس براون؟

تشغل معظم أصناف الخس مساحة صغيرة جدًا في الحديقة ويمكن زراعتها على التوالي أو كرفقة مع نباتات أخرى في الحديقة ، مما يتيح لنا الفرصة لزراعة العديد من الأصناف المختلفة ، والتي يمكن حصادها مرارًا وتكرارًا لمزيج السلطة الطازجة طوال موسم النمو . بعض أصناف الخس اللذيذة ، مثل الخس "De Morges Braun" ، تضفي جمالياً على العين ويمكن وضعها في مساحات صغيرة من أسرة أو حاويات الزينة.

دي مورجيس براون هو مجموعة متنوعة من الخس الروماني الذي نشأ في سويسرا. تشكل نباتات الخس رؤوس رومان كلاسيكية تستقيم بطول 6-15 بوصة (15-38 سم) وعرض 12-18 بوصة (30-45 سم). يُعرف باسم الخس الأحمر للأوراق الحمراء أو روماني الأوراق الحمراء لأنه في درجات الحرارة الباردة ، تتطور الأوراق الخارجية إلى اللون الوردي الغني إلى اللون الأحمر ، بينما تحتفظ الأوراق الداخلية باللون الأخضر الفاتح. مع ارتفاع درجات الحرارة على مدار موسم النمو ، تعود الأوراق الخارجية إلى اللون الأخضر التفاحي. إن نباتات الخس من De Morges Braun بطيئة بشكل ملحوظ في فصل الصيف وتتميز بتسامحها البارد الممتاز.

دي مورجيس براون للعناية بالخس

مثل معظم نباتات الخس ، فإن نمو De Morges Braun هو الأفضل في درجات الحرارة الباردة في الربيع أو الخريف. لا تضيف الأشكال المحببة الفريدة في هذه المواسم اهتمامًا إلى خلطات السلطة فحسب ، بل يمكنها أيضًا زيادة النباتات في المناظر الطبيعية أو الحاويات. في فصل الخريف ، يمكن استخدام النباتات ذات الأوراق الحمراء بالتبادل مع الكرنب أو الكرنب الزينة لهجة الأمهات وغيرها من النباتات الخريفية. في فصل الربيع ، قد تضيف أوراق الشجر الزهري أو الأحمر بعض الأشكال الأولى من الألوان إلى الحديقة.

تتمتع النباتات بحرارة ممتازة وتحمل بارد لنباتات الخس ، ولكن في المناخات الشمالية الباردة ، قد تحتاج البذور إلى البدء داخل منازلها أو إطاراتها الباردة. عندما زرعت في درجات حرارة مثالية ، بين 40-70 درجة فهرنهايت. (4-21 درجة مئوية) ، سوف تنبت بذور الخس لدى De Morges Braun romaine في حوالي 5-15 يومًا وتنضج في 65 يومًا. يمكن أن تزرع البذور في فترات 3 أسابيع.

على الرغم من أن أوراق نبات دي مورجيس براون نادراً ما تشعر بالمرارة مع تقدم العمر ، إلا أنها تُحصد عادة من النباتات حسب الحاجة للسلطات الطازجة والزينة. ستؤدي زراعة الخلافة وحصاد الأوراق الناضجة حسب الحاجة إلى تمديد الموسم. للاحتفاظ بالألوان الوردية والحمراء الغنية لأوراق الخس من De Morges Braun في الصيف ، زوِّد النباتات بلون فاتح من نباتات طويلة مصاحبة في فترة ما بعد الظهر.